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みそそーめん作りました、と犬の写真でひとこと。
2009.07.26 Sunday 17:48
      みそそーめん

今日も超かんたんレシピ、普通の味噌汁にそうめんをほりこむだけとゆー料理を作りました

   
材料

白味噌
大量のわかめ
木綿豆腐
そうめん
だしの素
(またまたうちでは動物性素材不使用の四季彩々欧風だし 5g*36袋を1袋使っています)


   レシピ


1.まずそうめんを茹でて水をきって置いておく。

2.その間に、お湯に味噌を入れて欧風だし、わかめ、豆腐を入れて普通に味噌汁を作る。   (具材はもっと多いほうが良いがめんどうなので入れてないです

3.そして、その味噌汁にそうめんをほりこむだけで
 みそそーめん のできあがりである

かんたんなくせにおいしくいただけました〜

ごちそうさまです     あっ、また写真忘れた


四季彩々欧風だし 5g*36袋
四季彩々欧風だし 5g*36袋
その他スープの素(洋風だし)はこちら

 写真でひとこと


「え?腹巻きちゃうで。おしゃれスカーフや〜ん。」    おわり。

  犬と菜食日記


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白菜の炊いたんは世界一おいしいと思います。
2009.07.20 Monday 23:36
  白菜の炊いたん

ここ一か月ぐらい作ってないですがこれもむちゃむちゃおいしいです
鍋いっぱいの白菜を一食で食べきってしまいます

 材料

4分の1白菜
がんも


 レシピ

1.薄口しょうゆ大さじ2杯。

2.料理酒大さじ2杯。

3.砂糖大さじ1杯。(うちでは黒砂糖
を使用します)

4.水500cc。

5.だしの素小さじ1杯(うちでは動物性素材不使用の
四季彩々欧風だし 5g*36袋を1袋使用します)

6.白菜の茎の部分とがんもをいれて強火で沸騰させる。

7.白菜の葉っぱを入れて弱火で15分ほど煮込む。

僕の中ではバケモン級においしいと思います
ビーガンのレシピとなりましたとてもおすすめです

   犬と菜食日記
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はじめまして炊き込みごはん
2009.07.20 Monday 21:49
 炊き込みごはんを作りました

このたびブログはじめましたぱちぱちよろしくです!

今現在、今日で三週間ぐらい連続で毎日炊き込みごはんを食べています
具の種類は二品と乏しいのにめちゃめちゃおいしいのでやめられない止まらないです

 材料
しめじ
油あげ
お米(うちは玄米と白米半々ぐらいにしてます)


  レシピ

1.お米約2合と水適量入れる。

2.塩小さじ1杯。

3.料理酒大さじ2杯。

4.みりん大さじ2杯。

5.しょうゆ大さじ2杯。

6.しめじ入れる。

7.油あげ入れる。(おすすめはしっとりやわらか昔あげです)

8.普通に炊いて終わりです。

写真はまだ貼り方わかりません…勉強中です!


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